НОВА ГОДИНА 2027
Новогодишна салата
/ домати, печена чушка, прясно сирене с босилеков дресинг, маслини и запечени орехи в морска сол/
Предястие
Гюбек от собствена ни ферма в кадаиф с сироп от фурми и подправки
върху рукула
Студено предястие
комбинация от традиционни български сирена и колбаси приготвени за Вас от нас
Основно Новогодишно ястие
Вариант 1
Свински джолан в зелев лист с ароматни билки с гарнитура от печени зеленчуци / бейби моркови, зелен фасул и чери домати/
цена на куверта : 100.00 €
Вариант 2
Бавно печено телешко контрафиле с медено горчичен сос поднесено върху канапе от пухкав кафяв ориз с грах и ароматни билки
цена на куверта : 100.00 €
Вариант 3
Пухкав кафяв ориз с манатарки, сушени домати, маслини Таджеска, сотиран спанак и ароматни билки
цена на куверта : 100.00 €
Десерт
Печена ябълка с карамелен сос върху домашна бисквита с ванилия и шоколад и карамелизирани ядки
Пресни плодове
Новогодишна баница с късмети
Напитки
РАКИЯ ИЛИ ВОДКА 50 мл.
БУТИЛКА ВИНО / БЯЛО ИЛИ ЧЕРВЕНО /375 Мл. 1 Бр.
МИНЕРАЛНА ВОДА 330 Мл. 1бр.
ШАМПАНСКО 150 Мл.


