Българска национална кухня
Традиционната българска кухня е изключително пъстра, разнообразна и невероятно вкусна. Сред разнообразието, което тя предлага са множество салати, тестени изделия, яхнии, гозби както и специфични ястия, които можете да вкусите само в определени райони на страната. Значителна част от ястията се приготвят по стари рецепти, предавани от поколение на поколение векове наред. Именно така са събрани и рецептите, с които ние в ресторант „ Под липите” приготвяме нашите ястия и специалитети. Традиционните български гозби и ястия са неизменна част от менюто на българина дори и в днешно време.
В цялата страна се отглежда голямо разнообразие от зеленчуци и плодове с превъзходни вкусови качества. Именно това е една от предпоставките българската национална кухня да е изпъстрена от множество салати, топеници и разядки.
Супите и чорбите са друга неизменна част от трапезата на българина. Сгряващата душата течност, с изключителни съставки и подправки е част от традициите в българската национална кухня. Сред най-обичаните са домашната пилешка супа и боб чорбата, които ние в ресторант ”Под липите” приготвяме по стара домашна рецепта с щипка любов за Вас нашите гости.
Традиционните български гозби, яхнии и ястия са обагрени от цветове и вкусове, които се откриват за небцето на всеки наш гост. Нашите гости в ресторант „Под липите” имат възможност да усетят традициите непокътнати във времето, чрез множеството от истински и неподправени традиционни български гозби и ястия.
В ресторант „Под липите” всеки гост ще нахрани тялото, очите и душата за дълго време. И все пак не чак толкова дълго до следващото посещение.
